| 黄瓜中含有多种营养物质，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。炎炎夏日，吃上这道清爽的黄瓜片，开胃又爽口。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】大蒜适量，陈醋1匙，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净去皮，切成两半。 |
 | 2.用削皮刀将黄瓜削成小片。 |
 | 3.削好的黄瓜片均匀地摆放于盘中。 |
 | 4.碗中加入陈醋 糖和蒜末，搅拌均匀。 |
 | 5.最后将搅拌好的酱汁淋于黄瓜片上即可。 |
【蒜香拌黄瓜片做法小贴士】
| 小贴士清爽可口，开胃下饭。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香拌黄瓜片做法小贴士】
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