【食材与调料】
【主料】瘦猪肉半斤 |
| 【辅料】葱半根，姜一块，鸡蛋一个，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦猪肉备好加入葱，姜，盐，蚝油，香油，鸡蛋，鸡粉，调好拌均 |
 | 2.锅中放入冷水，用手挤出大小一样的圆球放入水中，做好后待丸子煮到漂起来就熟了 |
 | 3.煮熟后，放入适量香油，盐即可，如果有香菜放一点就更好了。 |
【水丸子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【水丸子做法小贴士】
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