三文鱼非常有营养,宝宝吃再好不过了,今天我又给他配了一些蔬菜和奶酪,做出来有股奶香味,还不错哦… |
【食材与调料】
【主料】三文鱼20g,土豆50g,菠菜10g,芦笋1根,海鲜菇1根,鸡蛋半个 |
【辅料】奶酪1块,自制面条40g,玉米油适量,盐少许 |
【制作步骤】
1.三文鱼、芦笋和海鲜菇分别切碎,土豆切小条,菠菜焯熟切碎 | |
2.炒锅烧热倒入玉米油,放入土豆和海鲜菇煸炒 | |
3.炒至土豆断生后加入清水 | |
4.将奶酪放入让其慢慢融化 | |
5.水开后下入自制面条 | |
6.迅速搅散后改为中小火 | |
7.煮至面条八成熟后淋入蛋液搅散 | |
8.待土豆绵软,汤汁减少一半后加入三文鱼和芦笋 | |
9.搅匀煮一分钟 | |
10.当三文鱼完全变色后加入菠菜搅匀,再调入少许食盐拌匀即可关火 | |
11.奶味十足哦… |
【三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面做法小贴士】
小贴士三文鱼和芦笋不要太早放,基本它们煮一两分钟就可以了。 |