| 三文鱼非常有营养，宝宝吃再好不过了，今天我又给他配了一些蔬菜和奶酪，做出来有股奶香味，还不错哦… |
【主料】三文鱼20g，土豆50g，菠菜10g，芦笋1根，海鲜菇1根，鸡蛋半个 |
| 【辅料】奶酪1块，自制面条40g，玉米油适量，盐少许 |
 | 1.三文鱼、芦笋和海鲜菇分别切碎，土豆切小条，菠菜焯熟切碎 |
 | 2.炒锅烧热倒入玉米油，放入土豆和海鲜菇煸炒 |
 | 3.炒至土豆断生后加入清水 |
 | 4.将奶酪放入让其慢慢融化 |
 | 5.水开后下入自制面条 |
 | 6.迅速搅散后改为中小火 |
 | 7.煮至面条八成熟后淋入蛋液搅散 |
 | 8.待土豆绵软，汤汁减少一半后加入三文鱼和芦笋 |
 | 9.搅匀煮一分钟 |
 | 10.当三文鱼完全变色后加入菠菜搅匀，再调入少许食盐拌匀即可关火 |
 | 11.奶味十足哦… |
| 小贴士三文鱼和芦笋不要太早放，基本它们煮一两分钟就可以了。 |
还记得小时候，我的寒假生活总是有滋有味，特别是大年夜的晚上，我和家人在老家的楼顶上烧烤的事，令我回味无穷。好多年过年没有这么做了，老家的楼顶不在有了，所以尝试新的方法，说不定有更好的滋味......
这个做法的三文鱼片非常香，非常好吃。三文鱼片是朋友给的，没有骨头没有鱼皮，特别适合煎着吃。其实调味随个人喜好，爱放什么都可以。我选择了准盐与九层塔，煎出来不但颜色漂亮而且还散发着阵阵香味刺激人的味蕾，让你想多吃几片。
我家娃从吃辅食到现在，鱼类里吃的最多的就是三文鱼和鳕鱼了。喜欢三文鱼主要是因为它优质蛋白丰富，还可以促进宝宝大脑和视力的发育，提高抵抗力，让宝宝更聪明。而且处理起来没有什么刺，对于像我这样急性子的人来说很方便。今天做了一款面条三文鱼，为了掩盖三文鱼的腥气，用了南瓜和番茄来中和，也让排斥三文鱼的宝宝会更容易接受！汤底中加了一块奶酪，多出一份浓香，还帮宝宝补钙，即使不加盐给1岁以内的宝宝吃，也一样津津有味哦！
