| 蒜黄的功效很多，祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜黄250g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】味达美适量，盐适量，油适量，青辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.把蒜黄洗净切段，辣椒一个，切丝，三个鸡蛋。 |
 | 2.热锅，放入适量的油。 |
 | 3.把鸡蛋放入，炒成块状。 |
 | 4.鸡蛋炒成金黄色，成块状，不要太碎，盛入碗中待用。 |
 | 5.然后再放点油，加热，把辣椒丝和蒜黄一起倒入热锅中，翻炒。 |
 | 6.翻炒蒜黄2分钟后，放入煎好的鸡蛋，加一点点味精。ok了。 |
 | 7.盛入盘中。 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 味达美不要放太多哦，以免颜色变暗，影响食欲。最好把青辣椒换成红色的。那样颜色搭配更好看。 |
