| 意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁。 因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱半个，白砂糖1汤匙，蚝油1汤匙，醋2汤匙，酱油2汤匙，番茄酱3汤匙，玉米淀粉3汤匙，瘦肉适量，蒜头大半个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，蒜，瘦肉，洋葱，番茄酱，糖，玉米淀粉，蚝油，醋，酱油，意面 |
 | 2.先把水煮开后，加盐，放入意面 |
 | 3.煮上十分钟 |
 | 4.涝出用油拌均，装盘 |
 | 5.蒜切碎 |
 | 6.瘦肉加盐和油腌一下 |
 | 7.洋葱切小块 |
 | 8.酸甜汁，糖1汤匙，蚝油1汤匙，醋2汤匙，酱油2汤匙，番茄酱3汤匙 |
 | 9.玉米淀粉3汤匙，加水拌均 |
 | 10.先把蒜米炒香，加入瘦肉，炒变色 |
 | 11.加入洋葱，继续略炒 |
 | 12.加入酸甜汁，加水煮开 |
 | 13.加入淀粉，拌均 |
 | 14.把酱装在意面的盘子上。喜欢吃辣的可以再加些辣椒，我小孩不敢吃辣的，所以没加，最后自己感觉酱做得比较少，不过真的很好吃，小孩特喜欢。 |
【酸甜意面做法小贴士】
| 小贴士没有 |
