贵州红酸汤,味道鲜美,开胃好吃~~根本停不下来…… |
【食材与调料】
【主料】草鱼800克,酸汤料160克,千张100克,莴笋50克 |
【制作步骤】
1.鱼洗干净,骨头剁成段,鱼肉片成片 | |
2.鱼片片好,放生粉盐,浆好, | |
3.锅里放油葱姜辣椒 | |
4.把鱼骨头放进去煸一会 | |
5.放红酸汤料加水煮开 | |
6.干锅千张莴笋打底 | |
7.调盐,胡椒,下去鱼片小火煮熟,装锅 |
【酸汤鱼火锅做法小贴士】
小贴士新鲜鱼片做出来好吃哦~淘宝这个料很鲜美而且不辣 |
贵州红酸汤,味道鲜美,开胃好吃~~根本停不下来…… |
【主料】草鱼800克,酸汤料160克,千张100克,莴笋50克 |
1.鱼洗干净,骨头剁成段,鱼肉片成片 | |
2.鱼片片好,放生粉盐,浆好, | |
3.锅里放油葱姜辣椒 | |
4.把鱼骨头放进去煸一会 | |
5.放红酸汤料加水煮开 | |
6.干锅千张莴笋打底 | |
7.调盐,胡椒,下去鱼片小火煮熟,装锅 |
小贴士新鲜鱼片做出来好吃哦~淘宝这个料很鲜美而且不辣 |