虽说娃娃菜和白菜长的差不多吧但是就口感而言还是娃娃菜更胜一筹很嫩而且还有股淡淡的清甜味道 搭配浓郁的汤汁 味道很是鲜美 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜300g |
【辅料】油适量,清水适量,葱适量,姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.娃娃菜洗净,切成块 | |
2.锅中倒油 | |
3.放入葱姜 | |
4.爆香 | |
5.加入适量的酱油 | |
6.加入清水 | |
7.下入娃娃菜 | |
8.快速翻炒 | |
9.煮至开锅 | |
10.盛盘即可 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
汤汁的用量根据菜的多少酌情添减 |
虽说娃娃菜和白菜长的差不多吧但是就口感而言还是娃娃菜更胜一筹很嫩而且还有股淡淡的清甜味道 搭配浓郁的汤汁 味道很是鲜美 |
【主料】娃娃菜300g |
【辅料】油适量,清水适量,葱适量,姜适量,酱油适量 |
1.娃娃菜洗净,切成块 | |
2.锅中倒油 | |
3.放入葱姜 | |
4.爆香 | |
5.加入适量的酱油 | |
6.加入清水 | |
7.下入娃娃菜 | |
8.快速翻炒 | |
9.煮至开锅 | |
10.盛盘即可 |
汤汁的用量根据菜的多少酌情添减 |