最近越来越仙儿梦到了讨厌的老鼠害怕的早醒了却因为没有闹铃迟到了!索性更晚一些用牛肉馅儿自制了Hamburger随手摘了生菜等芃回家去点评修手机看个究竟结果我的闹钟是下午6:30 |
【食材与调料】
【主料】汉堡坯子200g |
【辅料】总统奶酪片2片,西红柿2片,生菜适量,黑胡椒2g,盐2g,煎牛排用黄油10g,牛肉馅用黄油20g,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.取汉堡坯子一个。 | |
2.准备牛肉馅儿用食材。 | |
3.将调料放在一起抓匀。 | |
4.按压成圆形,要比汉堡略大一些。 | |
5.黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。 | |
6.铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。 | |
7.趁热食用吧。 |
【牛肉馅汉堡包做法小贴士】
小贴士牛肉馅可换成牛排或鸡排,牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米,因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团,不散,请酌情添加。 |