酸甜田园菠萝炒饭

菠萝酸酸的,洋葱甜甜的,不爱吃蔬菜的小盆友们有口福啦,随便吃吃也能吃个底朝天,胃口不好的时候吃这个也蛮合适的。

【食材与调料】

【主料】菠萝1个,洋葱适量
【辅料】食盐适量

【制作步骤】
酸甜田园菠萝炒饭 1.从1/3处于剖开菠萝。 用小刀沿着菠萝的四边划开,再将菠萝芯用刀划成小块。
酸甜田园菠萝炒饭 2.用铁勺将菠萝芯挖出。
酸甜田园菠萝炒饭 3.菠萝肉用盐水浸泡。豌豆,玉米洗净,焯下水备用。洋葱、青椒、胡萝卜切丁。
酸甜田园菠萝炒饭 4.鸡蛋打入碗中,倒少油,油热倒入鸡蛋液用铲子搅碎,熟了就盛出。
酸甜田园菠萝炒饭 5.重新下油烧热,放入洋葱爆香。
酸甜田园菠萝炒饭 6.加米饭,用铲子轻轻将米饭压散。
酸甜田园菠萝炒饭 7.加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒。
酸甜田园菠萝炒饭 8.基本熟了加鸡蛋,稍拌匀。
酸甜田园菠萝炒饭 9.加控干水分的菠萝块。
酸甜田园菠萝炒饭 10.放入适量的食盐。
酸甜田园菠萝炒饭 11.所有材料搅拌均匀,出锅。

【酸甜田园菠萝炒饭做法小贴士】
小贴士无

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