简单易操作 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜250g |
【辅料】大蒜适量,油适量,鸡精适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜削皮洗净备用 | |
2.将丝瓜切成小条 | |
3.大蒜切成碎末备用 | |
4.锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌 | |
5.将丝瓜条放入锅中,放适量盐,大火煸炒,至丝瓜熟,鸡精即可盛盘 |
【蒜蓉丝瓜做法小贴士】
锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌 |
简单易操作 |
【主料】丝瓜250g |
【辅料】大蒜适量,油适量,鸡精适量,盐适量 |
1.丝瓜削皮洗净备用 | |
2.将丝瓜切成小条 | |
3.大蒜切成碎末备用 | |
4.锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌 | |
5.将丝瓜条放入锅中,放适量盐,大火煸炒,至丝瓜熟,鸡精即可盛盘 |
锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌 |