小外甥周末在我家补习功课,早餐要吃炒馒头,我们小时候上学早餐吃炒馒头的多,简单快捷而且有营养。 |
【食材与调料】
【主料】馒头4个,鸡蛋3个,蒜苔100g |
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打碗里加少许盐搅拌均匀,放油锅里滑炒成块盛出备用。 |
![]() | 2.热锅做油放入蒜苔翻炒,加入盐酱油调味,家小半碗水,然后加入炒好的鸡蛋。 |
![]() | 3.倒入切好的馒头块焖一下,翻炒均匀即可出锅。 |
![]() | 4.成品图。 |
【蒜苔鸡蛋炒馒头做法小贴士】
小外甥周末在我家补习功课,早餐要吃炒馒头,我们小时候上学早餐吃炒馒头的多,简单快捷而且有营养。 |
【主料】馒头4个,鸡蛋3个,蒜苔100g |
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量 |
![]() | 1.鸡蛋打碗里加少许盐搅拌均匀,放油锅里滑炒成块盛出备用。 |
![]() | 2.热锅做油放入蒜苔翻炒,加入盐酱油调味,家小半碗水,然后加入炒好的鸡蛋。 |
![]() | 3.倒入切好的馒头块焖一下,翻炒均匀即可出锅。 |
![]() | 4.成品图。 |