烧土豆,烧土豆的做法 - 阳康菜谱网烧土豆做法大全

简单好吃

【食材与调料】

【主料】土豆两个

【辅料】葱一根，淀粉少量，盐适量

【制作步骤】

	1.土豆切成片片，用水冲下。
	2.放入较多的油，把土豆倒进去，尽量不要翻动太多，让油多煎会，致表面焦黄。
	3.放入葱花翻炒，加盐，
	4.倒入淀粉水，翻炒。
	5.出锅，大功告成。

【烧土豆做法小贴士】

小贴士土豆切好后可用水冲一下但不可冲太狠，只要洗掉表面的淀粉就好。

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土豆炖排骨

土豆，别名马铃薯、山芋、山药蛋、地蛋、洋芋。可做多种菜肴，也可代粮食、副食，同面粉配合制作点心、糕饼或酿酒用。土豆性微寒，味甘，入胃、肠二经。土豆淀粉在体内被缓缓吸收，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维，有促进肠胃蠕动和预防血液胆固醇增高。土豆低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，是理想的减肥食品。中医认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。土豆对消化不良的治疗有