前段时间买的蒜苔还没有吃完,今天熬粥的时候打算做个下饭菜,把冰箱里面的菜清理完,想着宝宝爱吃肉,所以就做了和蒜苔炒肉,没有想到宝宝吃的很香,很开心,喝了一大碗稀饭! |
【食材与调料】
【主料】蒜苔1块 |
【辅料】盐2勺,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好适量的蒜苔清洗干净 |
![]() | 2.把蒜苔切成段 |
![]() | 3.肉清洗干净 |
![]() | 4.把肉切成条 |
![]() | 5.锅中放入适量的油 |
![]() | 6.油开始冒烟的时候,把肉放进去 |
![]() | 7.翻炒均匀 |
![]() | 8.放入一勺盐 |
![]() | 9.把肉油炒出来 |
![]() | 10.放入蒜苔,翻炒均匀 |
![]() | 11.放入适量的盐 |
![]() | 12.中火翻炒 |
![]() | 13.等到蒜苔炒蔫即可 |
![]() | 14.成品图 |
![]() | 15.成品图 |
![]() | 16.成品图 |
![]() | 17.成品图 |
【蒜苔炒肉做法小贴士】
小贴士最后选五花肉,肥瘦正好的肉,这样炒出来的蒜苔比较好吃! |