| 蒜苔炒鸡蛋，是宝宝很喜欢的一道菜，也是我们非常喜欢的，蒜苔的香味儿，鸡蛋的香嫩，让我可以多吃一碗饭哦！非常不错的一道下饭菜！ |
【食材与调料】
【主料】蒜苔400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，生姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜蒜切粒。 |
 | 2.蒜苔切段。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.先将鸡蛋摊成蛋饼。 |
 | 5.盛出备用。 |
 | 6.热油炒香姜蒜粒。 |
 | 7.放入蒜苔翻炒。 |
 | 8.加入生抽，料酒，盐炒香。 |
 | 9.最后加入鸡蛋翻炒，炒匀即可。 |
 | 10.装盘上菜了！ |
【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士蒜苔要挑选嫩的炒出来的才好吃哦！ |
