| 卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。 |
【食材与调料】
【主料】洋白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋白菜洗净用手撕成片 |
 | 2.锅里放油 |
 | 3.葱蒜炝锅 |
 | 4.倒入洋白菜 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.加入几丝红椒 |
 | 7.翻炒 |
 | 8.加入适量食盐翻炒 |
 | 9.倒入少许酱油搅拌均匀即可 |
 | 10.盛盘 |
【手撕洋白菜做法小贴士】
| 小贴士洋白菜用手撕，比较天然。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【手撕洋白菜做法小贴士】
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