| 白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。 |
【食材与调料】
| 【主料】老豆腐1块 |
| 【辅料】白菜适量，青尖椒1个，红尖椒1个，肥猪肉适量，蒜适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆腐切块，下油锅煎至两面金黄待用。 |
 | 2.辣椒白菜切好待用。 |
 | 3.热锅，将肥猪肉切片入锅炸出油，下蒜头、辣椒炒香。 |
 | 4.下白菜炒软。 |
 | 5.待白菜断清后，下豆腐炒匀，下盐、生抽调味。 |
 | 6.行了，我喜欢用猪油炒素菜，那才香，哈哈。 |
【白菜豆腐做法小贴士】
| 小贴士猪油炒素菜，更香 |
