| 翅中把骨头去掉换了蔬菜，好吃也很新颖！ |
【食材与调料】
【主料】翅中500克，胡萝卜一根，土豆一个 |
| 【辅料】蚝油一汤勺，酱油少许，胡椒粉少许，盐少许，白糖一汤勺 |
【制作步骤】
 | 1.翅中洗好 |
 | 2.用剪刀把翅中两端骨头剪开，将骨头抽出来！ |
 | 3.将去骨翅中加适量盐，胡椒粉，酱油，抓拌均匀腌制30分钟！ |
 | 4.胡萝卜和土豆去皮切丝！ |
 | 5.将胡萝卜丝和土豆丝塞入鸡翅中！ |
 | 6.锅里放少许油烧热，放入翅中煎熟！ |
 | 7.用碗放一汤勺蚝油，一汤勺白糖，加入适量水搅拌均匀！将调好的汁倒入锅中！ |
 | 8.大火收汁！ |
 | 9.装盘 |
【时蔬酿翅中做法小贴士】
| 小贴士盐不要放多了，因为蚝油就很油有口了！ |
