| 可爱的小浣熊饼干，是孩子们的最爱，简单的配方，让你轻松赢得家人的赞许： |
【食材与调料】
【主料】黄油50g，面粉90g，鸡蛋18g，蛋液25g，细砂糖40g，可可粉10g |
| 【辅料】蛋液10g，黄油25g，砂糖15g，面粉50g |
【制作步骤】
 | 1.黄油切成小块，室温下软化。 |
 | 2.然后用电动打蛋器打发至白色，然后加入细砂糖，打发至砂糖融化 |
 | 3.再分次加入蛋液，如果一次加入蛋液，容易引起油水分离。 |
 | 4.打发均匀，分别加入过筛后的低筋面粉 （ 倒入可可粉和低筋面粉混合物） |
 | 5.和成两种颜色面团（ 倒入可可粉和低筋面粉混合物）翻拌均匀，这里不要过度搅拌，否则会引起饼干烤时变形。放入保鲜袋中擀薄，厚度约0。2厘米左右。并放冰箱冷藏室30分钟。 |
 | 6.在冰箱冷藏室冷藏好的面团，从冰箱取出。撕掉保鲜袋，放在案板上，用饼干模先压白色面片，压出动物身体 |
 | 7.然后是眼睛和嘴巴等，再组合，粘的时候背部沾少许蛋液，不要多，这样一来就更完美了。 |
 | 8.组合 |
 | 9.烤箱145度预热，中层，烤20分钟左右。 |
 | 10.成品 |
【双色动物饼干做法小贴士】
| 小贴士1、准备所有材料 原料 黑色面团 黄油50克、低筋面粉90、可可粉10克、鸡蛋液18克、细砂糖40克 黄色面团 黄油25克、低筋面粉50克、鸡蛋液10克、细砂糖15克 表面装饰 鸡蛋液少许。 份量 16块左右 烤箱温度 145度，中层，20分钟左右。 |
