| 家里就我一人爱吃猪下货，每次做完，都得放在离某些人远的的地方，其实我处理的已经没什么味了，不能吃的人是一口也吃不下去。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肚500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 ，糖适量 ，五香粉适量 ，姜蓉适量 ，老抽适量 ，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肚洗净 |
 | 2.切粗条 |
 | 3.大蒜去皮洗净 |
 | 4.锅中放底油，放大蒜炒 |
 | 5.炒至表面金黄，捞出 |
 | 6.再把肚条放进锅中 |
 | 7.加姜蓉 |
 | 8.加一勺白糖 |
 | 9.加五香粉 |
 | 10.加适量老抽，翻炒 |
 | 11.加适量盐 |
 | 12.把大蒜加进去 |
 | 13.撒点鸡精，出锅 |
【蒜烧肚条做法小贴士】
| 大蒜要用小火炒出香味，再捞出。 |
