蔬菜自然清新的香气,以及它的鲜嫩水脆,都能给人体补充非常充足的营养,从而达到健康美容养颜的功效,早晨,起床后用一些新鲜的蔬菜,配上一块水嫩的豆腐,炖上一锅美味营养的疙瘩汤,既能补充因夜间休息而缺少的水分,也能为整个上午补充充足的能量。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,生菜200g,南瓜200g,豆腐250g |
【辅料】酱油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.生菜择洗干净,豆腐,南瓜切细条,番茄切片 | |
2.水开后放入南瓜丝 | |
3.再次开水后放豆腐 | |
4.面粉加水搅拌 | |
5.锅子再滚开后放入番茄 | |
6.搅拌好的面絮 | |
7.抖动着放入滚起的锅内 | |
8.放一点酱油 | |
9.放一点生抽 | |
10.放如生菜 | |
11.放上盐 | |
12.淋上香油就好了 |
【时蔬豆腐汤做法小贴士】
面粉要慢慢加水,直到搅拌成均匀的絮状。 |