在好豆菜谱中,在舌尖2中,都看到有这款式样漂亮的美食,实在忍不住想尝尝,可是我们这里没有,只好自己学着做,做的不是很好,不过家人还挺喜欢,吃的开心。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,饺子皮300g |
【辅料】油适量,盐适量,韭菜适量,酱油适量,醋适量,虾仁适量 |
【制作步骤】
1.买回的饺子皮 | |
2.韭菜洗净切碎与剁碎的虾仁搅拌均匀 | |
3.再把韭菜虾仁与肉馅搅拌均匀 | |
4.取一张饺子皮放上肉馅 | |
5.把饺子皮按四个方向向中间拉拢捏紧 | |
6.做好的 | |
7.再在四个角上放上红萝卜和玉米粒 | |
8.放入锅中蒸20分钟即可 |
【苏式船点做法小贴士】
小贴士肉馅可以变换,装饰的食物也可以按自己的喜好 |