之前做过慕斯盆栽,觉得非常可爱逼真,突发奇想做个冰激凌盆栽。以前有听说过冰激凌蛋糕很好吃,不过自己没吃过。完全凭自己想象又烤了个蛋糕加进去。冰激凌?蛋糕?奥利奥?配在一起好吃极了,比单纯吃冰激凌好吃的多! 我用了两种口味的冰激凌,当然这个完全根据自己喜好,用三种四种都可以。蛋糕胚子呢我用的原味的,我想换成可可戚风一定也很好吃吧~ 上面放了些薄荷,是不是更加逼真呢,像一个小花圃,我的“大型盆栽”哈哈~。蛋糕的绵软,冰激凌的清凉,和奥利奥的酥脆。吃在嘴里那叫一个好吃! |
【食材与调料】
【主料】蛋糕8寸1个 |
【辅料】薄荷叶适量,奥利奥饼干适量,草莓冰激凌适量,抹茶冰激凌适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料。 | |
2.蛋糕按照饭盒的尺寸裁长方形底出来,一共2个,先铺一个蛋糕胚在最下面。 | |
3.挖出草莓冰激凌,均匀铺在蛋糕上。 | |
4.再放上另一个蛋糕胚。 | |
5.再挖出抹茶冰激凌,均匀铺在蛋糕上。 | |
6.奥利奥饼干去掉夹心,擀成饼干末。在最上层铺一层厚厚的奥利奥,插上薄荷叶,放入冰箱冷冻15分钟即可 |
【双色冰激凌小花圃做法小贴士】
1.可以根据自己口味放自己喜欢的蛋糕胚和冰激凌,冰激凌用几种颜色自己可以随意搭配。 2.奥利奥最后要铺厚厚的一层才好吃,也更逼真哦。 3.天气太热,制作的过程可能会些许融化,做完冷冻一会。不要冷冻太久否则蛋糕会变硬。 |