蒜蓉紫苋菜,蒜蓉紫苋菜的做法 - 阳康菜谱网蒜蓉紫苋菜做法大全

蒜蓉紫苋菜，颜色好看美味又健康。

【食材与调料】

【主料】紫苋菜1斤

【辅料】蒜2颗

【制作步骤】

	1.紫苋菜去根、去茎、留叶、洗净备用。
	2.锅中放油烧热，放入蒜蓉翻炒片刻。
	3.放入紫苋菜。
	4.炒至断生，出锅前撒适量盐翻炒调味。
	5.美味、可口、营养、健康的蒜蓉紫苋菜现在出锅啦！

【蒜蓉紫苋菜做法小贴士】

小贴士苋菜翻炒片刻就要出锅，因为炒久了就老了。

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蛤蜊海带豆腐汤

文蛤的外壳呈扇状，肉质白嫩，营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。海带是一种生长在海底岩石的澡类，它含有丰富的钾、碘等矿物质，不但营养丰富还可以清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。“文蛤海带豆腐汤”是一道味道鲜美，营养丰富的汤。