| 玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。松仁中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米50g，松仁10g，黄瓜100g，红萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好玉米和松仁 |
 | 2.把玉米粒用开水戳一下 |
 | 3.准备好黄瓜和红萝卜，用水洗干净 |
 | 4.把红萝卜和黄瓜切成小丁 |
 | 5.准备好适量的淀粉 |
 | 6.炒勺中加入油，待油热倒入黄瓜和红萝卜丁 |
 | 7.加入少许的盐和适量的白糖 |
 | 8.把戳好的玉米粒倒入油锅中 |
 | 9.倒入松仁 |
 | 10.倒入淀粉糊好的糊 |
 | 11.用炒勺翻炒一下 |
 | 12.盛入盘子中食用 |
【松仁玉米做法小贴士】
| 加入适量的淀粉糊可以让炒出来的菜更有味道 |
