【食材与调料】
| 【主料】茄子 |
| 【辅料】蒜末，李锦记的蒜蓉辣椒酱，香菜，香油，砂糖，盐 |
【制作步骤】
| 茄子切花刀，放氺里煮（为了省时间没有蒸），煮好后控氺，然后凉一下，放拍好的蒜末，李锦记的蒜蓉辣椒酱，然后加了香菜，香油、砂糖、一点盐拌均匀，放冰箱里凉，中间多翻个几次，好进滋味！ | |
【蒜蓉辣椒凉茄子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉辣椒凉茄子做法小贴士】
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