蒜蓉粉丝虾

第一次尝试做这道菜,味道相当不错,做法简单,好学!就是卖相差了,下次一定好好改进!多练练!老公和女儿吃个精光

【食材与调料】

【主料】虾十几只,粉丝适量
【辅料】葱适量,姜适量,蒜一个

【制作步骤】
蒜蓉粉丝虾 1.虾,市场买的活的
蒜蓉粉丝虾 2.粉丝,适量,提前浸泡,泡透
蒜蓉粉丝虾 3.处理虾,剪掉虾的脚,触须那些,注意尾巴别剪,然后从头部开始剪开到尾巴,看图
蒜蓉粉丝虾 4.葱姜蒜切末,放一小碗里
蒜蓉粉丝虾 5.浸泡好的粉丝放盘里,撒入盐,生抽,酱油,适量油抓均匀
蒜蓉粉丝虾 6.把虾像图片摆好,然后撒上刚剁好的葱姜蒜
蒜蓉粉丝虾 7.入锅蒸十分钟
蒜蓉粉丝虾 8.出锅后撒葱花,浇热油!完成

【蒜蓉粉丝虾做法小贴士】

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