| 这道菜非常不错哟，色香味俱全，很好吃的一道菜。你大盘我跟儿子都吃的光光了。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜150g |
| 【辅料】小葱适量，蒜泥适量，酱油适量，盐适量，生姜适量，醋适量，味精适量，香油50g |
【制作步骤】
 | 1.把开水直接倒入粉丝里用筷子搅拌，闷一会。 |
 | 2.把买回来的娃娃菜把根部用刀切掉 |
 | 3.在用清水把娃娃菜洗干净以后，用刀切成小块。 |
 | 4.水煮开以后倒入洗干净切成块的娃娃菜，在次水开了以后就可以沥起来了。 |
 | 5.因为菜比较多，我用了一个鱼盘腊装，用筷子把娃娃菜整齐摆在盘里。 |
 | 6.在把烫熟了的粉丝沥干水分摆在娃娃菜上面。 |
 | 7.把生姜切细，蒜剁成泥，小葱切细。 |
 | 8.把酱油、味精、醋、盐、辣椒油、香油倒在碗里搅拌，最后倒入小葱拌均匀淋在成品图上OK了。 |
 | 9.一盘麻辣味十足的蒜蓉粉丝娃娃菜就大功告成了。 |
【蒜蓉粉丝娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士小贴士:如果粉丝喜欢吃的比较软一点的可以直接用锅煮一下。 |
