| 家常菜小菜，有肉有素，荤素营养搭配，成本不到8元，超级实惠好吃，还简单哦。瘦肉炒云南小瓜。瘦肉炒云南小是一道快手家常菜。荤素搭配，营养好吃，云南小瓜含有丰富的维生素C及水分，具有润泽肌肤的作用，还有很好的新陈代谢促进作用。家常小菜不错的选择。 |
【食材与调料】
| 【主料】 云南小瓜 500克 猪瘦肉 300克 【辅料】 油5毫升盐适量酱油2毫升鸡粉1克香葱10克生姜1克 |
【制作步骤】
| 1 准备食材：云南小瓜、猪瘦肉 ；PS：我选择的是猪展肉比较好吃。 |  |
| 2 云南小瓜去皮，洗净，切片， |  |
| 3 猪肉切片、放盐、酱油、油、鸡粉拌均腌制； |  |
| 4 热锅，倒油，爆炒猪瘦肉八成熟起锅； |  |
| 5 爆炒云南小瓜，七成熟； |  |
| 6 加入炒好的猪瘦肉； |  |
| 7 放盐、葱炒均即可； |  |
| 8 美味出锅 |  |
【瘦肉炒云南小瓜做法小贴士】
