| 与传统的豆腐味道截然不同。闺女特爱吃这种豆腐，每次我买了做的最多的就是做紫菜日本豆腐羹，这种日本豆腐做汤羹类的特别的鲜嫩，口感特好 |
【食材与调料】
【主料】日本豆腐5根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，韩国辣椒酱1勺，番茄酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1.日本豆腐5根 |
 | 2.把日本豆腐从中间切开， 把豆腐倒出来，切成小段 |
 | 3.热锅凉油加番茄酱 |
 | 4.和韩国辣椒酱小火炒散 |
 | 5.加鸡汤少许的盐 |
 | 6.味级鲜大火烧开， |
 | 7.加切好的日本豆腐 |
 | 8.小火焖煮4分钟左右 |
 | 9.加点鸡精煮一会 |
 | 10.加入湿淀粉 收汁 |
 | 11.煮好装盘可吃 |
【烧日本豆腐做法小贴士】
| 小贴士日本豆腐很娇嫩，要轻轻翻动，吃食用勺子挖 |
