秋天那阵翻看好豆菜谱看见好多南方豆亲都在做芋圆,在网上买了许多木薯粉,按着方法学习做了许多放在冰箱里,那时候还没习惯拍照发菜谱,顶多就是发个作品,前两天忽然想起来,就从冷冻室里取出一些来煮了搭配酸奶吃了,味道还不错,就是抹茶粉那个放多了,颜色有点偏黑,味道有点苦涩了。 |
【食材与调料】
【主料】芋圆300g |
【辅料】水适量,酸奶适量 |
【制作步骤】
1.冷冻芋圆从冰箱取出。 | |
2.锅里倒入适量水烧开下入芋圆。 | |
3.煮约3分钟芋圆都浮起就熟了。 | |
4.捞出过一下凉水。 | |
5.盛入酸奶中即可食用。 |
【酸奶芋圆做法小贴士】
小贴士还可以搭配自己喜欢的饮品。 |