| 都说新手都要从玛芬开始做起，其实不然，出炉时美味放凉后经常噎噎的，这款加入酸奶油的我保证第二天味道依然松软湿润 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，酸奶油120g |
| 【辅料】植物油60ml，白砂糖50g，低筋面粉100g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加糖打匀分次加入植物油,一定要分次加入 |
 | 2. 加入酸奶油（酸奶油是我用酸奶菌发酵的和做酸奶一样的方法）拌匀 |
 | 3. 筛如混合了泡打粉的低筋面粉 |
 | 4. 用刮刀捞底拌匀，装在纸杯里，表面放果干，我放的蔓越莓 |
 | 5.上下火190度30min |
【酸奶油玛芬做法小贴士】
| 小贴士这个正好是6个@彩味家 硅胶6联模的量，底部直径5cm左右，这款玛芬没有出现蛋糕盒纸杯出炉后自动分离的现象 |
