| 材料很简单，制作很简单，味道很简单，外表很简单，简简单单的最好不过了。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200克，酸奶100ml，白糖15克，酵母4克 |
【制作步骤】
 | 1.把搅拌刀先安装好 |
 | 2.倒入100ml酸奶 |
 | 3.在靠近面包桶的一角放糖 |
 | 4.放入200克高筋面粉，尽量让面粉覆盖整个水面 |
 | 5.在面粉上按一个小坑，把酵母放入小坑内 |
 | 6.搅拌30分钟 |
 | 7.搅拌好的面团加盖发酵一个小时 |
 | 8.发酵好的面团。（然后然后就停电了，所以就用手揉了。）充分揉匀排气。 |
 | 9.分成三小份，静置发酵一会。 |
 | 10.发酵到两倍大的面团。 |
 | 11.烘烤27分钟。 |
 | 12.面包很软很简单。 |
【酸奶面包做法小贴士】
| 小贴士可按照面粉的吸水量来决定水的量，也可以按照自己的喜好。 |
