爱喝酸奶的人应该自己做酸奶,既经济又喝的安全放心 |
【食材与调料】
【主料】牛奶,酸奶发酵菌 |
【制作步骤】
1.酸奶所用的酸奶机盆,酸奶瓶,搅拌的勺子用开水烫,起到杀菌的作用。然后沥干水分 | |
2.容器里倒入250ml牛奶 | |
3.加入发酵菌粉拌匀 | |
4.再倒入250ml牛奶 | |
5.放入酸奶机里(如果是冬天可以在酸奶机里加入温水),等待吧。10小时后酸奶就好啦。 | |
6.10小时后酸奶做好了,放入酸奶瓶中,放冰箱冷藏后即可食用。(因为酸奶冷藏后食用口感最好)配上些蜂蜜,口感棒棒的。还等什么,动手做起来吧。 |
【酸奶做法小贴士】
小贴士如果没有菌粉用酸奶也可以 |