红薯中含有多种人体需要的营养物质。红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。是很好的低脂肪、低热能食品。 |
【食材与调料】
【主料】红薯400g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.红薯一个、洗净、切厚片。 | |
2.电饼铛预热、刷油。 | |
3.放入红薯块烤5分钟。 | |
4.翻面,再烤5分钟。 | |
5.再翻面,烤5分钟,焖1分钟即可。 | |
6.表面有一点点焦,粉粉的、甜甜的很香呢(^o^)/~ |
【烤红薯做法小贴士】
不喜欢焦的话,翻面的时候也可以撒一点水烤。 |