| 蒜苗辣炒酱香干，加入黄豆酱，香味更加浓郁，一道非常普通的家常菜，当家人一起欢快的品尝时，平淡朴实的一道美味，却也能够带来极大幸福感哦! |
【食材与调料】
【主料】香干6块，大蒜叶50g |
| 【辅料】红椒适量，黄豆酱适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将大蒜叶用斜刀切段、香干切条、红椒切碎。 |
 | 2.锅中放入油，倒入香干，煎至香干横切面微黄，盛出。 |
 | 3.接着下入大蒜梗、红椒、适量黄豆酱，翻炒片刻，随后加入香干，淋入适量料酒、生抽，将大蒜叶倒入锅中，加少许白糖，翻炒至断生，就可以出锅装盘了。 |
【蒜苗辣炒酱香干做法小贴士】
| 小贴士也可以采用白豆干，豆干先用油煎至微微发黄，后面步骤就一样了 |
