| 上班一族，有时候可能由于时间的问题，来一个快节奏的饭菜一体。既节省了时间，而且饭和菜一起都一块解决了，就像是盖浇饭一样省事快捷和不缺乏营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，平菇适量，西红柿1个，白菜适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，小青菜适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜备好切小条状。 |
 | 2.平菇用手撕条状。 |
 | 3.西红柿切小块。 |
 | 4.小青菜备好待用。 |
 | 5.面粉放入碗中。 |
 | 6.倒入适量清水，用筷子搅拌成小疙瘩（若有大块疙瘩，可以用手给它揪成小疙瘩）。 |
 | 7.上油锅。 |
 | 8.放入白菜烹炒。 |
 | 9.再放入平菇烹炒。 |
 | 10.放入料酒。 |
 | 11.放入西红柿翻炒。 |
 | 12.放入鸡精翻炒。 |
 | 13.放入生抽翻炒。 |
 | 14.倒入清水。 |
 | 15.煮开。 |
 | 16.放入盐调味。 |
 | 17.放入面疙瘩煮开。 |
 | 18.再放入小青菜。 |
 | 19.煮熟出锅。 |
 | 20.上桌。 |
【素面疙瘩汤做法小贴士】
| 适合喜欢面食的上班一族食用。 |
