蒜苗炒平菇

平菇香嫩,蒜苗蒜香十足,做法简单,很简单的下饭菜。大家也可以试一试哦,非常不错的一道菜呢。

【食材与调料】
【主料】平菇250g,蒜苗4根
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量

【制作步骤】
蒜苗炒平菇 1.蒜苗洗净切菱形
蒜苗炒平菇 2.平菇洗净手撕成条
蒜苗炒平菇 3.锅里放油,热油爆炒蒜苗
蒜苗炒平菇 4.蒜苗炒香放平菇一起大火炒,放盐、鸡精、五香粉
蒜苗炒平菇 5.平菇炒会会冒出好多水,冒出的水焖一会就可以出锅

【蒜苗炒平菇做法小贴士】
炒蒜苗时大火,平菇不用加水,炒的时候会有很多水。

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