蒜苗炒鸡蛋,普通家常菜,味道却蛮好的。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗200g,鸡蛋3个 |
【辅料】胡萝卜适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜苗洗净,切成小段。 |
![]() | 2.鸡蛋打散,备用。 |
![]() | 3.胡萝卜去皮切丝,备用。 |
![]() | 4.锅内放油烧热,放入蛋液,炒成嫩鸡蛋花,之后盛出备用。 |
![]() | 5.锅内再次放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒。 |
![]() | 6.放入蒜苗翻炒。 |
![]() | 7.放入盐翻炒均匀。 |
![]() | 8.炒至蒜苗变软,放入炒好的蛋花即可。 |
![]() | 9.盛出。 |
【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士蒜苗炒软即可。 |
蒜苗炒鸡蛋,普通家常菜,味道却蛮好的。 |
【主料】蒜苗200g,鸡蛋3个 |
【辅料】胡萝卜适量,盐适量,油适量 |
![]() | 1.蒜苗洗净,切成小段。 |
![]() | 2.鸡蛋打散,备用。 |
![]() | 3.胡萝卜去皮切丝,备用。 |
![]() | 4.锅内放油烧热,放入蛋液,炒成嫩鸡蛋花,之后盛出备用。 |
![]() | 5.锅内再次放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒。 |
![]() | 6.放入蒜苗翻炒。 |
![]() | 7.放入盐翻炒均匀。 |
![]() | 8.炒至蒜苗变软,放入炒好的蛋花即可。 |
![]() | 9.盛出。 |
小贴士蒜苗炒软即可。 |