酸辣土豆丝

我们家的人都喜欢吃土豆,嘻嘻。马铃薯,别名叫土豆,也叫洋芋,英文名叫Potato。马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一,仅次于水稻、玉米和小麦,它可是咱们餐桌上的常客,但要说起这马铃薯的身世,还有不少鲜为人知的故事呢。在咱们中国,大多数老百姓都管马铃薯叫土豆,但实际上,它可是地地道道的洋货,是从国外传来的。

【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒半个
【辅料】醋少许,盐少许,油少量

【制作步骤】
酸辣土豆丝 1.土豆切丝备用
酸辣土豆丝 2.热锅放干辣椒爆香锅,放土豆丝
酸辣土豆丝 3.放入醋,糖和少许盐翻炒,最后加入青椒丝翻炒.鸡精调味出锅~~
酸辣土豆丝 4.成品

【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧

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