| 酸辣土豆丝可谓是家喻户晓的家常菜啦，也是米饭的杀手。喜欢的快来试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻辣鲜适量，小葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材洗净备用。 |
 | 2.土豆切丝用水冲去淀粉。 |
 | 3.炒锅烧热，倒入油，下入小葱，姜，蒜炒出香味。 |
 | 4.倒入土豆丝和番茄翻炒。 |
 | 5.翻炒一分钟后加盐，麻辣鲜翻炒匀即可。 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切丝后一定要用水泡去淀粉，这样炒土豆丝才不会粘锅。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣土豆丝做法小贴士】
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