| 最近在好豆首页看到麻辣汤看得直流口水，早上直奔菜市场买米粉。小朋友不能吃辣，分开煮，各得其所。酸辣粉下肚，逼出了一身汗，好爽！爽歪歪。。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】湿米粉200克 |
| 【辅料】花椒适量，干辣椒适量，陈醋1.5大匙，生抽一大匙，老抽一小匙，白糖少许，盐适量，高汤适量，葱花适量，熟肉片适量 |
【制作步骤】
 | 1.烧沸多一点的水，把米粉放进去煮沸，煮软，捞出备用。 |
 | 2.热锅，倒入适量油，放干辣椒和花椒进去爆出香味。 |
 | 3.放大蒜爆一下， |
 | 4.倒入高汤烧沸，放生抽，老抽，陈醋，糖，盐，浇在粉上， |
 | 5.另锅中放少许水，油煮熟生菜 |
 | 6.将煮熟的生菜和肉摆在粉上即可。 |
【酸辣粉做法小贴士】
