甜椒是非常适合生吃的蔬菜,可抗白内障、心脏病和癌症。青椒有温中散寒,开胃消食的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g,青椒250g,甜椒250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.青椒甜椒洗净 | |
2.青椒切丝 | |
3.甜椒切丝 | |
4.葱和姜切片 | |
5.肥肉切片瘦肉切丝 | |
6.锅中倒入肥肉翻炒出油 | |
7.倒入瘦肉翻炒 | |
8.再放入葱片和姜片 | |
9.倒入青椒和甜椒翻炒熟透调味起锅即可 |
【双椒丝炒肉做法小贴士】
肉里放少许芡粉会更嫩 |
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,可抗白内障、心脏病和癌症。青椒有温中散寒,开胃消食的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 |
【主料】猪肉500g,青椒250g,甜椒250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
1.青椒甜椒洗净 | |
2.青椒切丝 | |
3.甜椒切丝 | |
4.葱和姜切片 | |
5.肥肉切片瘦肉切丝 | |
6.锅中倒入肥肉翻炒出油 | |
7.倒入瘦肉翻炒 | |
8.再放入葱片和姜片 | |
9.倒入青椒和甜椒翻炒熟透调味起锅即可 |
肉里放少许芡粉会更嫩 |