方便简单可以和孩子一起做 |
【食材与调料】
【主料】月饼预拌粉250g |
【辅料】豆沙馅100g,黑芝麻馅100g,白莲蓉馅100g |
【制作步骤】
1.加上250ml的水在预拌粉里面,多揉一会儿,刚开始有点粘,时间长了就好了,分成20个25g的面团 | |
2.将馅料也分成25g | |
3.将馅料包入面皮,用模具压实 | |
4.逐一完成,每种花色代表一种馅料 | |
5.最后装入盒子,冰箱肯刚,两天内吃完 |
【手工月饼做法小贴士】
方便简单可以和孩子一起做 |
【主料】月饼预拌粉250g |
【辅料】豆沙馅100g,黑芝麻馅100g,白莲蓉馅100g |
1.加上250ml的水在预拌粉里面,多揉一会儿,刚开始有点粘,时间长了就好了,分成20个25g的面团 | |
2.将馅料也分成25g | |
3.将馅料包入面皮,用模具压实 | |
4.逐一完成,每种花色代表一种馅料 | |
5.最后装入盒子,冰箱肯刚,两天内吃完 |