| 自从有了酸奶机自己做酸奶后，终于可以大碗大碗的喝酸奶了，那个爽啊。天天就是想办法换着口味喝酸奶。中午下班回家正好家里有比较多的水果，便做了满满一碗水果酸奶，边看主席讲话边吃酸奶，感觉也不错啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶1000ml，乳酸菌1g |
| 【辅料】苹果半个，桔子1个，葡萄6颗，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好自制酸奶材料，1000ml纯牛奶+1g乳酸菌。 |
 | 2.酸奶机容器用开水消毒。 |
 | 3.加入一袋牛奶与乳酸菌搅拌均匀。 |
 | 4.加入所有牛奶，搅拌均匀。 |
 | 5.容器放入酸奶机中，盖上盖子，时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。10小时后酸奶制作完成。 |
 | 6.取出半碗自制的酸奶。 |
 | 7.桔子瓣从中间切断，这样入味点，有籽的话把籽去掉。 |
 | 8.半个桔子和半个苹果切丁加入酸奶中。 |
 | 9.加入适量蜂蜜。 |
 | 10.搅拌均匀。 |
 | 11.将剩下的桔子和苹果摆在表面，再加上几颗葡萄粒，美味的水果酸奶就制作完成了。 |
【水果酸奶做法小贴士】
| 制作原则就是先把一半水果切丁拌入酸奶中，剩下的在表面做装饰。 |
