丝瓜木耳炒鸡蛋

一直喜欢吃丝瓜,清炒丝瓜很单调,加上点鸡蛋,木耳,丝瓜顿时好吃了很多,也更有营养,我女儿很喜欢吃,呵呵。

【食材与调料】
【主料】丝瓜150g,鸡蛋2个,木耳20g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,酱油适量,葱花适量

【制作步骤】
丝瓜木耳炒鸡蛋 1.油热放入鸡蛋。
丝瓜木耳炒鸡蛋 2.不要炒散。放入碗中待用。
丝瓜木耳炒鸡蛋 3.丝瓜削皮待用。
丝瓜木耳炒鸡蛋 4.木耳泡发,
丝瓜木耳炒鸡蛋 5.掰成小片。
丝瓜木耳炒鸡蛋 6.油热放入葱花,辣椒。
丝瓜木耳炒鸡蛋 7.然后放入木耳。
丝瓜木耳炒鸡蛋 8.接着放入丝瓜,酱油。
丝瓜木耳炒鸡蛋 9.不用加水,丝瓜出水。
丝瓜木耳炒鸡蛋 10.把事先炒好的鸡蛋放入。就可以了。

【丝瓜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小朋友不能吃辣的,可以少放入点,这样提味,好吃。

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