| 家里有小朋友要过生日，让我给做个蛋糕，自家人吃，所以也不要太多的色素之类，也不用太好看，只要健康就可以，所以下面做成了裸蛋糕的样子，上面放了新鲜的水果，摆成了很随意的样子，但是色彩斑斓的也非常的好看 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个，糖50g ，牛奶78g，油78g，低筋面粉120g |
| 【辅料】白醋适量，淡奶1盒，黄桃适量，草莓适量，火龙果适量 |
【制作步骤】
 | 1.五只鸡蛋蛋清分离 |
 | 2.蛋黄中加入糖，油和面粉打均 |
 | 3.蛋白中分三次放入白糖 |
 | 4.蛋白打到干性发泡 |
 | 5.把蛋白蛋黄混合均 |
 | 6.倒入模具 |
 | 7.175度60分钟，烤好后倒扣放凉脱模 |
 | 8.放凉后的蛋糕分成三片 |
 | 9.淡奶放糖打发奶油 |
 | 10.奶油打发至可以看到明显的轮廓 |
 | 11.黄桃切成块 |
 | 12.在改成小块 |
 | 13.先在一片上抹上奶油再放入黄桃块 |
 | 14.依次三片都这么做，我中间又加了草莓果肉进去 |
 | 15.最后上面也抹上一层奶油 |
 | 16.奇异果切片 |
 | 17.再蛋糕的边上先挤一圈花边再摆上果子 |
 | 18.最后中间又堆上黄桃果肉和火龙果的果肉 |
【水果蛋糕做法小贴士】
| 小贴士不喜欢吃太甜的可以在奶油中少放点糖，上面的水果可以根据自家的喜好来改动 |
