| 懒，未必是贬义，有时也是一种生活达人的体现。像做炖菜，它的优势在于，做一道菜的时间可以有两道菜的收获，做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题，又无需再费时做汤，一举两得，省时又省力，必须是懒人厨房必备菜式。而且海天金标蚝油和海天金标生抽又将炖菜鲜味提到最佳，一不留神就把整锅菜都吃完了！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g，娃娃菜半棵，油面筋4个，油豆腐8个 |
| 【辅料】油适量，盐1/2茶匙，海天金标蚝油2茶匙，海天金标生抽1汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.将五花肉切片，冷水入锅焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片煸炒至金黄色，肉香阵阵。 |
 | 2.放娃娃菜，加入所有调味料，中火炒至娃娃菜变软。倒入清水，没过所有食材。 |
 | 3.放油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5 分钟，暖乎乎的炖菜就出锅啦。 |
 | 4.完成了。 |
【砂锅炖菜做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃粉丝、魔芋等的食材也可以添加进去，吸收汤汁之后，味道一定棒棒哒~ |
