丝瓜蛋白汤

昨天收到女儿的小猫锅,为了让小锅充分利用起来,早上起的特别早,摘了个丝瓜,做了碗丝瓜汤。不知道是小碗的原因,还是心理原因。汤味特鲜。

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,火腿适量
【辅料】油适量,盐适量,蛋白适量

【制作步骤】
丝瓜蛋白汤 1.丝瓜备用
丝瓜蛋白汤 2.蛋白。(昨天晚上做蛋挞的)
丝瓜蛋白汤 3.火腿切条状
丝瓜蛋白汤 4.丝瓜切成片。
丝瓜蛋白汤 5.小锅加热,放点油。
丝瓜蛋白汤 6.放上丝瓜轻轻的炒一下
丝瓜蛋白汤 7.加入适量的水。
丝瓜蛋白汤 8.浇开。
丝瓜蛋白汤 9.淀粉备用
丝瓜蛋白汤 10.烧开后打入蛋白。调入淀粉。
丝瓜蛋白汤 11.早餐汤做好了。

【丝瓜蛋白汤做法小贴士】
我放了一点点油。锅太小了。所以要轻轻的。

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