| 其实没有尝试过用丝瓜和牛肉的搭配，为了创新一下家中的菜品，所以这个弄的！而且我放了很多小米椒，吃起来十分的辣，下酒搭配，绝对不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜200g，牛肉100g，红辣椒30g，黄辣椒30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，小米椒适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将其全部切成条状 |
 | 3.准备好配料 |
 | 4.放入适量的油 |
 | 5.将配料下锅爆出香味 |
 | 6.将红黄辣椒下锅翻炒 |
 | 7.将丝瓜下锅 |
 | 8.放入适量的盐 |
 | 9.放入牛柳 |
 | 10.放入少许蚝油 |
【丝瓜炒牛柳做法小贴士】
| 牛肉切的时候要注意，顺着纹路切的，好看但是烧不烂，逆纹路的会容易烂一点哦！可以根据自己的喜好去切，口感完全不一样哦！ |
