当今,大家都很注意科学饮食,各种养生粥、养生汤变着样的出现在餐桌上。这款用红豆、花豆、小米煲出的汤就是既好喝又保健的养生汤。 |
【食材与调料】
【主料】红豆90g,花豆90g,小米100g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
1.备好红豆、花豆。 | |
2.洗干净红豆、花豆用冷水浸泡10个小时。 | |
3.浸泡后的豆子置于电煮锅,加适量水。 | |
4.盖上锅盖,通电,调制自动档煮。 | |
5.备好小米。 | |
6.豆子煮至开花。 | |
7.小米洗干净入锅煮。 | |
8.加枸杞煮。煮至小米熟即可。 |
【双豆小米汤做法小贴士】
豆子浸泡好更容易煮透。 喜欢甜,食用用时可以加冰糖。 小米很容易熟,不要与豆子一起入锅。 |